Victorinox Čínsky nôž šéfkuchára

Victorinox Fibrox je profesionálna séria kuchynských nožov s ergonomickou protišmykovou rukoväťou z materiálu Fibrox. Rukoväť je navrhnutá pre maximálne pohodlie pri dlhodobom používaní, či už v domácej kuchyni alebo profesionálnom prostredí. Čepele z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele sú presne brúsené a dlhodobo ostré. Kolekcia Fibrox je obľúbená medzi kuchármi po celom svete pre svoju spoľahlivosť, odolnosť a výnimočný pomer ceny a kvality.

Victorinox Čínsky nôž šéfkuchára s kódom 5.4063.18 je všestranný pomocník, ktorý sa napriek vzhľadu sekáča vyznačuje tenkou a mimoriadne ostrou čepeľou určenou na precízne krájanie, nie sekanie. Je ideálny na jemné sekanie byliniek, krájanie zeleniny a väčších rýb či steakov, ako aj na drvenie cesnaku vďaka svojej širokej čepeli. Vyrobený z vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele a vybavený ergonomickou protišmykovou rukoväťou Fibrox, zaručuje spoľahlivý výkon a pohodlie pri každom použití.

• Dĺžka čepele: 18 cm
• Celková dĺžka: 30.6 cm
• Výška čepele: 7.7 cm
• Hmotnosť: 225 g
• Materiál rukoväte: Fibrox (Termoplastické elastoméry - TPE)
• Materiál čepele: Nerezová oceľ (Vysokouhlíková, martenzitická, chróm-molybdénová)
• Tvrdosť čepele: 56 HRC
• Typ ostria: Rovné (hladké)
• Vhodné do umývačky riadu: Áno (odporúča sa ručné umývanie)
• Kovaný: Nie
• Záruka: Doživotná záruka
• Povrchová úprava čepele: Saténová
• Uhol ostrenia (na stranu): 18°
• Celkový uhol ostria: 36°
• Farba rukoväte: Čierna
• Vyrobené vo Švajčiarsku: Áno