Victorinox 6.1203.30 nôž na syr

Nože a nožiarske produkty Victorinox

• história tejto svetoznámej značky siaha až do roku 1884, kedy Karl Elsener založil v mestečku Ibach-Schwyz svoju nožiarsku dielňu a začal s produkciou kuchynských a loveckých nožov
• v roku 1891 dodal prvýkrát nože Švajčiarskej armáde a v roku 1897 vymyslel dôstojnícky a športový vreckový nôž, dnes známy ako ikonický "Swiss Army Knife", čím položil základy prosperujúcej spoločnosti, ktorá hrá vedúcu úlohu v globálnej sfére
• produkty Victorinox spĺňajú najvyššie kvalitatívne štandardy vo všetkých oblastiach a je to práve kvalita spracovania, ktorá umožnila značke stať sa lídrom nielen vo Švajčiarsku, ale aj vo zvyšku sveta  

Produktová rada Fibrox

• rukoväte Fibrox sú vyrobené z termoplastických elastomérov (TPE), ktoré sú založené na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytujú optimálnu ochranu
• pracovné nože a iné profesionálne kuchynské náčinie, ktoré prichádzajú do priameho kontaktu s potravinami, si vyžadujú pri čistení špeciálnu starostlivosť, aby boli neustále sterilné a preto je možné tieto rukoväte sterilizovať až do teploty 110°C
• všetky nože kolekcie Fibrox zodpovedajú požiadavkám smernice (ES) 1935/2004 a obsahujú tiež označenie NSF/ANSI 2, nakoľko spĺňajú najprísnejšie normy a certifikácie štandardov verejného zdravia
• vhodná na umývanie v umývačke riadu, avšak odporúča sa zvážiť tento druh umývania, nakoľko soli obsiahnuté v čistiacich prostriedkoch sú agresívne voči ostriu čepele  

• pohodlná obojručná manipulácia umožňuje vykonávať presné rezy a rovnomerne distribuovať tlak
• ideálny nielen na krájanie syrov, ale tiež cukrárskych produktov
• rozšírená čepeľ s mimoriadne ostrý výbrusom zabezpečuje hladký rez naprieč krájanými surovinami
• veľkosť čepele 30 cm